Browsing Tag

diversification

lifestyle

diversification : du fait maison et du bio

23 mai 2017

Vadim a démarré la diversification alimentaire vers ses 5 mois passés.
Comme les grands, je tenais beaucoup à ce qu’il mange des purées fait maison, et comme pour les grands mes réflexes sont tout de suite revenus.

Avec 3 enfants, le quotidien à gérer, le blog et la vie, je ne vous cache pas qu’il est primordial d’être méga organisée si on ne veut pas se laisser dépasser et être en état de stress constant. Du coup, comme il y a 6 ans, je cuisine pour Vadim principalement le weekend. Un petit tour au marché le samedi matin pour faire le plein de produits frais, puis je congèle le tout en ne conservant au frigo que 2 jours de repas.

Pour les grands, je n’avais pas eu l’envie de m’équiper en matériel type Babycook, sachant pertinemment que la contenance ne suffirai pas à produire beaucoup pour deux bébés. Du coup, je fonctionnais exclusivement avec mes casseroles et mon robot Magimix.

Mais pour Vadim, j’ai eu envie d’aller à la facilité. Car je ne vais pas vous cacher que cuisiner avec casseroles et Magimix ça fait pas mal de vaisselle donc du boulot en plus, et comment vous dire que  du boulot je crois que j’en ai bien assez à la maison.

Du coup, j’utilise depuis 1 mois le robot cuiseur 4 en 1 de la marque Philips Avent*.
Je l’avais déjà repéré depuis un moment et j’avais été surtout attirée par le fait que ce robot est d’une simplicité enfantine puisqu’il permet de cuire et de mixer en même temps (on cuit, on tourne le bol, on mixe). Niveau contenance, Vadim mangeant des repas de 200ml le midi par exemple, je peux donc facilement lui préparer 2 repas mais vu que j’essaie d’optimiser mon temps, le robot tourne à plein régime le samedi matin et je congèle tout dans les multiportions Beaba, que je me suis empressée de racheter tant j’avais adoré le concept pour les twins.
Et côté vaisselle, rien à redire, ça me prend à peine 5 minutes. Un véritable gain de temps.


Je ne vais pas vous cacher que lorsque je pars en vadrouille, que nous filons en weekend ou en vacances, je ne fais rien de maison. Non là je me fais aider et j’emmène du tout prêt, mais pas n’importe lequel.
J’ai découvert tout récemment les produits de la marque Good Goût, des purées & des compotes bio, sans rien d’autre d’ajouté, très bonnes, pratiques à emmener partout avec leur format gourde que Vadim adore ! (même moi je craque sur les compotes, c’est pour dire !).

Une marque dont j’adore l’engagement, la simplicité, la variété des produits et leur façon de communiquer. Ici on est fan, on en achète presque toutes les semaines, surtout les compotes et ça nous aura sauvé plus d’une fois !

A l’heure où je vous parle, Vadim a commencé la viande et le poisson depuis plusieurs semaines, et en bon glouton il adore ça ! Mais moi je commence à sécher niveau recettes, on tourne beaucoup avec les légumes type carottes/courgettes/haricots verts/pomme de terre/brocolis/poireaux et j’aimerai bien lui faire découvrir de nouveaux goûts mais je n’ai jamais d’idées.

Donc si vous en avez, si vous avez des applis, des sites où je pourrai m’inspirer je suis preneuse et mon glouton vous en remerciera ! 

* (offert)

famille

Bledina, l’essentiel et c’est tout

20 novembre 2012

Les petits pots (j’en ai déjà parlé ici), j’en ai toujours de secours dans mes placards. Mais pas n’importe lesquels car quitte à donner ce genre de produits à mes enfants autant leur donner du bon du bio. Du coup, depuis qu’ils ont commencé la diversification, seule la marque Hipp est entrée chez moi. Pourquoi ? Parce que c’est bio et parce que je me suis dit que ça serait toujours mieux que de leur donner une autre marque en qui j’aurai moins confiance.

Mais finalement, est-ce que j’avais vraiment raison ? Car en vrai je n’ai que trop rarement lu la liste des ingrédients… Bref, en tout cas aucune autre marque n’est entrée chez moi sauf depuis quelques semaines…

Dernièrement j’ai donc pu expérimenté les célèbres petits pots Bledina, marque qui existe depuis plus de 50 ans maintenant (ça ne nous rajeunit pas hein ?), à l’occasion du lancement de sa nouvelle gamme de petits pots salés et sucrés à base de recettes, plus simplifiées et vraiment plus proches du « fait maison » avec comme mot d’ordre : « l’essentiel et c’est tout ». La preuve en image.

Fini donc la liste des ingrédients longue comme le bras, et place désormais à des ingrédients essentiels à bébé, ni plus ni moins. De la totale transparence, rien d’ajouté, ni amidon, ni vitamines, ni acides gras, rien non juste ce qu’il faut, et ça c’est quand même plus que rassurant !  Côté goût, pour avoir testé le avant/après de la recette « légumes verts-poulet », c’est juste vraiment très proche de ce que nous préparons à nos enfants à la maison. Et côté contenance, s’est également plutôt bluffant de se dire que tout ce que contient une assiette pour bébé soit réuni dans un si petit pot !

Du côté du sucré, là aussi Bledina a revisité ses recettes. Des recettes désormais 100% à base de fruits, sans vitamine C ajoutée et le résultat est ici aussi très probant ! On croirait croquer dans un vrai fruit !

Bref, une réelle belle innovation dans l’alimentation de nos petits du côté des petits pots pour bébés, une marque qui a su se poser les bonnes questions et écouter les mamans et qui offre une gamme plus que complète et vraiment naturelle.

Et chez vous les petits pots Bledina : vous aimez ou pas ?

lifestyle

du Picard dès le berceau !

25 octobre 2012

Ca faisait longtemps que j’attendais ça, et je ne pense pas être la seule !
Picard, l’ami des femmes pressées, en manque d’idées, nulles en cuisine, bref toussa quoi, vient révolutionner le quotidien des mamans via sa gamme de premiers repas pour bébés dès 6 mois.


Baptisée Mes premiers [Re]pas, cette nouvelle gamme se compose de recettes toutes simples et naturelles avec au menu :

  • des purées mono-légume : carotte, épinard, haricot vert et petit pois,
  • des purées portionnables : hyper pratiques grâce à leur emballage démoublable pour ne prendre que la quantité dont on a besoin et qui se déclinent en 4 saveurs haricot vert – petit pois, poireau – pomme de terre, carotte – maïs et chou-fleur – brocoli (4,50 € les 12 portions de 50 g).
  • des assiettes pour le déjeuner et pour le dîner pour varier les plaisirs et découvrir de nouvelles saveurs telles que la polenta, la cabillaud, le potiron…(1,95 € l’assiette de 200 g).

Non mais j’ai vraiment envie de dire enfin et merci !